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全自動小型月餅生產線 月餅機

簡要描述:

全自動小型月餅生產線適用于自動化生產,主要用于各式月餅、港式老婆餅麻薯、餅、南瓜餅糕點等烘焙食品加工業。

更新時間:2023-05-18

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全自動小型月餅生產線 月餅機

全自動小型月餅生產線

    主要由三個部分組成:月餅包餡機、月餅成型機、月餅排盤機。

    1、月餅包餡機:此機是整個生產線的*步驟,分別放入面料與餡料,通過調整數控面板調整面餡比例、月餅整體重量等。月餅包餡機負責包好餡料。

    2、月餅成型機:此機主機主機負責成型,通過紅外線感應,包好餡的面團通過本機時,通過氣動模具成型,月餅花絞清晰,不出裙腳。精度高、噪音小。

    3、月餅排盤機:此機主機負責對成型后的月餅自動、整齊的排放在準備好的盤子上。月餅擺放的個數,月餅直徑大小,自由修改參數,無需人工操作,自動將月餅排放在烘盤中,提高生產效率。

 

全自動小型月餅生產線功能說明
      本機為食品行業中月餅成形之用,月餅的生胚經過月餅印模上、下沖壓即可成為所需任意幾何形狀的月餅,目前本公司提供的成型形狀有圓、橢圓、迷你及形態各異的迷你卡通形,具體可根據客戶需求定制印模本機可與月餅自動包餡機組合使用,使月餅生產自動化 。

特色流心月餅采用四餡加餡機,在餡中餡月餅的基礎上又增一餡,采用四絞龍輸料,葉片泵增壓螺旋供料,剪切成型PLC和觸摸屏記憶功能,皮面餡料比例大小可調,輸餡穩定軟硬皆適,餡料層次清晰,大小均勻且產量高;后端配置可制作出不同形狀和花紋的月餅成型機以及全自動高效擺盤機,省時省力,做出的月餅能夠滿足顧客的多樣化需求。
全自動月餅生產線技術參數:

產量Output1800-2400個/小時pieces/h
產品重量bun weight30-250克/個g/piece
功率Horse power2kw
外型尺寸Overall dimension2000×720×1160mm
機器重量Machine weight約 220公斤
壓縮空氣Air0.7MPa
空氣流量Air0.2m3/min

 

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