選購性價比高的酥餅成型機技巧
點擊次數:2167 更新時間:2017-08-07
酥餅成型機采用三段漸進式打薄再將面皮壓成合適的厚度。由自動出餡機將餡料充填至面皮上,經卷面輪將面皮卷成圓柱狀,zui后以成型刀具切割成球狀。長條狀餅胚,整個成形過程不會破壞面皮筋性,*保持手工原味。
酥餅成型機的保養工作如下:
1.等酥餅成型機的的烤爐*冷卻后,用溫水配廚房清潔劑來清潔旋轉爐內部,玻璃及外表。在擦拭過程中,不得用旋轉爐清潔劑或任何含有酸性及漂白劑的物質,也禁止用鋼絲絨或金屬刷,應該用軟布配清潔的溫水,而且要保持布的濕潤,不要濕到滴水即可,用同樣的方法清潔各類臺車。
2.對于使用酥餅成型機的的客戶,在每天使用前需要查看油箱內柴油的貯量,以確保機器在使用中不至于斷油,在每天工作完畢后用清潔劑和軟布擦拭油箱外部,及關閉油閥。
3.清潔酥餅成型機的水管濾芯,把濾芯拆下后用水清洗干凈再裝回,然后打開水源檢查是否有漏水現象。
4.用黃油潤滑酥餅成型機的主軸軸承及腳輪座,如發現有損壞應立即更換。
5.檢查成型機的鏈條張力,以手推鏈條直線中段可調動距離為10mm為基數來進行調節,并給鏈條涂上潤滑油。
6.用黃油潤滑酥餅成型機的的大門上下軸及門鎖機件,以確保大門開關自如并無異響或不便。
7.打開維修門,清掃成型機周圍的粉塵與垃圾,并用濕布擦拭地面板材,再者拆下油箱上下小濾清器的芯子,對其及內腔用高壓空氣進行噴洗。
8.酥餅成型機的過濾器安裝前,必須在安裝現場拆開包裝進行外觀檢查,內容包括:濾紙、密封膠和框架有無損壞;邊長、對角線和厚度尺寸是否符合要求;框架有無毛刺和銹斑(金屬框);有無產品合格證,技術性能是否符合設計要求。
選購性價比高的酥餅成型機技巧如下:
*,選擇有保障的酥餅成型機廠家
現在酥餅成型機生產廠家眾多,選購成型機時一定要多比較各個廠家設備的質量和售后服務以及公司信譽,不能因為貪圖一時的小便宜而影響日后的生產使用。新力機械有限公司是一家專業生產酥餅成型機的企業,一直致力于設備技術的研發與創新,這些設備生產效率高,生產量大,能耗低,受到了市場和客戶的普遍認可。
第二,根據產量選購合適的酥餅成型機。
不同型號的酥餅成型機針對不同的用戶,我們一定要根據產量特點來選擇成型機,用的設備使物料得到zui充分地加工和利用。
第三,配置幾套高質量易損件。
酥餅成型機生產量大,對物件的磨損也比較厲害,因此,建議您在選購成型機的同時也配置幾套易損件,比如磨輥,電機等。這樣,即便日后使用過程中出現問題,也可立即替換易損件,不會影響到正常的生產進程。