全自動開酥機的操作及保養方法是什么?
點擊次數:6247 更新時間:2021-08-23
全自動開酥機適用于酥皮、蛋撻、千層酥等各種酥類制作,采用進口原料,堅固耐用,生產過程直觀可靠,效率高,可折疊,使用方便。
全自動開酥機的操作方法如下:
1、將換向手柄置于中間位置,打開電源開關,將物料放在送料帶上(任意一側),將壓輥調整手柄調至比物料略薄的位置
2、操作換向手柄,使物料在兩側的送料帶上來回通過壓輥
3、不斷調整壓輥調整手柄,使物料不斷變薄,直至要求的厚度即可
全自動開酥機的保養方法如下:
1、每天工作后,清潔送料帶、壓輥。
2、定期清除電器盒內的灰塵。
3、定期清洗壓輥兩側的傳動鏈條,并更換滑脂。